Qu'es-ce que le Unagi ? Il s'agit d'une variété de petit anguille qui est vraiment délicieuse. Ce soir là avec ma famille d'accueil et un ami à eux, nous sommes allé dans un restaurant qui ne fait que de l'unagi.
J'en avait que manger sont forme de sushi jusque là...
L'extérieur du restaurant
L'enseigne du restaurant
Les large choix de brochettes : Que du Unagi sous toutes ses formes : têtes, boyaux, nageoires, filets...
En entrée : Bière, salade de choux, thon rouge crus avec une espèce de mousse/crème bizarre mais bonne
Les fameuses brochettes. Lorsque j'ai prit une brochette de tête d'anguille, tous les japonais on arrêté de manger et m'on regardé. Et on attendu de savoir si c'était bon avant de goûter. J'était une sorte de cobaille ^^
Le chef qui préparait les brochette
Un soupe d'algue. On aurait dit de la vase, mais c'était pas trop mauvais.
Le traumatisme....On me sert ce délicieux plat de riz avec des filets d'Unagi et lorsque j'ai mangé la moitier on m'arrache m'enlève mon plat !!! Et tout les japonais rigolent en voyant ma tête désespéré.
En fait d'était pour me rendre la moitier restante sous forme de soupe délicieuse ^^
Petite glace au chocolat en dessert
A gauche l'ami de ma famille d'accueil, sa femme, moi, Yôko-san et Takeshi-san (ma famille d'accueil)
