Nous sommes ensuite allée à Okutama et avons visité une fabrique de saké

Voici d'un côté le riz pour faire le saké et de la l'autre le riz qui se mange. Sur cette photos on ne voit pas trop la différence mais le riz à saké est plus gros.


Actuellement les bidons de stockage du saké sont en métal mais il fond encore des cuvées spéciales dans des cuve de bois.


Bouteilles de saké

Nous avons visités un temple bouddhiste très moderne aussi bien au niveau de l'architecture que de la technologie embarqué :p
Je m'explique, régisseur pour gérer l'accoutique de la sale et écran plan pour une rédiffusion de la cérémonie.

Le temple


Les gardiens A et N
 

Des statues


La salle


La cérémonie bouddhiste